美的旅style&osake

40代、人生『健康が一番の幸せ』に行きつきました!いつまでも若々しく、美味しいお酒を楽しめるように・・・ 『美』と『お酒』をメインに、コロナ禍でも楽しめる、新しい旅styleをご紹介します。

ラベンダーだけじゃない!富良野の7大魅力!!

富良野を楽しむ旅

私は北海道民ではありませんが、ここ数年7月の富良野には毎年訪れています。

7月避暑地の様な快適な気候もありますが、それだけじゃない!

毎年行きたくなる、富良野の魅力は・・・。

 

富良野の魅力

北海道の道北にあたる富良野は子供の頃、「北の国から」を観て知りました笑

私の考える富良野の7大魅力はこちらです!

1、街全体がラベンダー

2、高級フルーツ、大好きなメロンの産地

3、美容的に新鮮な野菜の宝庫

4、大麦から地ビール&小麦からパンやピッツアへ

5、寒暖差ある土だからできる葡萄畑、ふらのワイン

6、酪農大国だから美味しい肉とチーズ

7、活火山十勝岳の麓に広がる平野は有数の温泉地帯

 

これが丸ごと全て叶えられるのが6月下旬~7月中旬です。

安眠効果や癒し効果のあるラベンダーに、お酒好きにはたまらないワインとのマリアージュが楽しめます!!! 

 

富良野がこれだけ元気な町になったのは、市民の方全員で町おこしに協力的だったからだろうと感じます。ご自宅も含めて街の至る所にラベンダー花壇があったり!

 

コロナ禍の2020年は、プリンスホテルに泊まるとふらのワイン工場から”ふらの葡萄果汁”が1本プレゼントされ、富良野市のアンケートに登録するとメロン丸ごと1個プレゼントされ、協賛盛りだくさん、豪華なお土産付で大満足しました。今年はどうでしょうか。

 

富良野の行って欲しい場所

・王道のファーム冨田

ラベンター畑は広く見ごたえ抜群、混雑時期も解放的にそれも無料で見学ができます。

有料にしたら儲かるのにと思ってしまう位、有料でも価値があるほどです。

ここの良い所は、早咲きから遅咲きのラベンダーと期間が長く楽しめるという点。また、ラベンダーだけでなく、他のお花も綺麗に植えられています。

感動したのは大麦畑でした。寝転んでみたいくらい、ビール好きにはたまりません。

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ファーム富田ラベンダー畑

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ファーム富田マリーゴールド畑など

隣接している「とみたメロンハウス」ではフレッシュメロンも食べられます。

完熟の甘くてジューシーなカットメロンは絶対オススメです。

そして、赤肉と青肉2種類あるメロンパンもお勧めです。並んでも買う価値あります!

展望デッキもあるので、歩き疲れたらスイーツお供に休憩をしてください。

(ファーム富田ととみたメロンハウスは別会社だそうです。その為コロナ禍営業時間など異なりますのでご注意ください。)

 

・ブドウ畑だけじゃないふらのワイナリー

7月は葡萄畑にはまだ実はなりませんがラベンダー畑は見事で穴場です!

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ふらのワイナリーそばのラベンダー畑 眺めは抜群です。

観光客がいないのでゆっくり楽しめます。

ついでに、ワイン工場も見学ください。ワインの試飲、ドライバーの方へブドウ果汁の試飲が無料で楽しめます。濃いぶどう果汁もとっても美味しいです。

お食事時でしたら、隣接したフレンチレストラン「ふらのワインハウス」もお立ち寄りください。富良野の街が一望できるパノラマな眺望です。

★オススメは”チーズフォンデュ”。香ばしいパン、フレッシュ野菜にたっぷりチーズは富良野に来たら食べるべき!

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ふらのワインハウスにて「和牛のふらの赤ワイン煮込み」

私が頼んだのは”ふらの和牛のふらの赤ワイン煮込み”ですが、こちらもトロトロとっても柔らかいお肉でした!スペアリブはかたそうでした(^_^;)

 

・南富良野かなやま湖ラベンダー畑

あまり知られていないかもしれませんが、個人的にはイチオシです。

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かなやま湖ラベンダー畑

かなやま湖バックに見るラベンダー畑とハスカップ畑、まるでニュージーランドのテカポか?!と思ってしまう位の風景です。これこそ映える!カメラが趣味のかたはぜひ、訪れてみてください。

キャンプをされてるご家族方も多い場所です。 

 

・バガー好きも大満足のフラノバーガー

新鮮野菜って聞いて女子ウケはするけど、喜ぶ男性は少なく・・・。そこで、

彼や旦那さんにも喜んでいただけ人気なのがフラノバーガーです。

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フラノバーガーのフラノチーズバーガーは絶品

広大な畑を見ながら、テラスで頬張れるバーガーを召し上がっていただきたいです。

誰もいない畑の道中、どこ?と思う場所にありますが、お店の前だけ驚く程の長蛇の列という人気店です。

★コロナ禍、テイクアウトのみだそうですが、来店時間をお伝えすると、その時間に合わせて作っておいてくれました!また、お店の外のテーブルを解放してくださってます。空いていればそのテーブルで食べるも良し、近くの公園で食べるも良し!お天気が良ければ最高ですよ!!

 

フラノマルシェ

お土産のお買い求めや運転の休憩にお立ち寄りを。

オススメはマルシェですからやはりOPENすぐ!私の目的は、取り立てのトウモロコシで、毎回こちらで購入します。サニーショコラやピュアホワイトです。

メロンももちろん販売されています。農家からの直送販売コーナーが魅力的です。人気な商品はすぐ完売するので、やはり夕方より午前中がよろしいかと思いますね。

その他にも富良野ビールや人気お土産物もありますし、小腹がすいた時にもお楽しみいただけます。個人的に好きなのは、メロンとソフトクリームのコンビ「ふらのメロンサンデー」です。

marche.furano.jp

 

 

泊まって欲しいイチオシ&ニオシのホテル

せっかくなら、富良野の魅力を楽しめるホテルが良いと思いませんか?

優雅な富良野時間を堪能できるホテル、イチオシは「フラノ寶亭留」です。

新鮮な取れたて野菜にパン、チーズとワイン。やはり美味しいフレンチと、ラベンダーがのぞめたら最高だと思います。

もちろん温泉も楽しめます。お部屋数も少ないホテルなのでゆったりリゾート気分を。

フラノ寶亭留 一休.com より

★「フラノフィーカ」という過ごし方

「フィーカ」とは、日に何度となく甘いお菓子とお茶を用意し、
家族や恋人とひとときのブレイクをする、北欧の「ティータイム」のこと。
ゆとりを大切にしたこのステキな習慣を旅先でも取り入れたいと生まれたのが「フラノフィーカ」です。

 地産地消のおもてなし「フラノフィーカー」もこの土地だからこそのもの。

女子に嬉しい「おやつ時間」も泊まりたくなるホテルの理由です。

[公式]フラノ寶亭留|北海道 第一寶亭留

 

 

個人的なニオシのホテルは「新富良野プリンス」です。

ゴルフ場もあり、スキー場もあり、夏に冬にリゾートホテルとして有名ですが、その他にも、妖精の世界『ニングルテラス』でショッピングを楽しめ、倉本聰さんのドラマの舞台を感じることが出来ます。 

富良野プリンス 一休.com より

一番の魅力はお部屋のある棟から少し歩きますが、広いお風呂と露天風呂です。

富良野温泉「紫彩の湯」は宿泊料金とは別料金になっていることもありますが、夏も夜は冷えますからぜひ!

富良野と言えば”雲海”を楽しみにされる方もいらっしゃいます。

あまり知られていませんが、ここ新富良野プリンスでも天候によっては見られるんです。ロープウェイ山頂から眺める雲海は見たい!私はまだ外れ天気です。

当日早朝、フロントにお電話で聞けば雲海が見られそうか状況を教えてくれますので伺ってください。

新富良野プリンスホテル

 

 

7月の旅行はそろそろ準備も必要です。 

コロナ禍、夏休みの準備も難しいですが、旅の前の準備と妄想は幸せになります。

富良野から車で約30分先の美瑛も、丘の傾斜が美しい街。富良野と美瑛はワンセットでお出かけくださいませ~☆

 

横浜はローズウィーク!癒しと幸せ感じる香に包まれたバラ園

ガーデンネックレス横浜2021

3月から始まっているガーデンネックレス横浜2021も後半、

5月になりバラの季節が到来していました。

4月に訪れた際はつぼみが沢山ついていた山下公園のバラ園が今、最盛期です!

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山下公演 先にはランドマークが見えます

「ガーデンネックレス横浜」とは
横浜の街をサクラ、チューリップ、バラなど美しい花がリレーするように移り変わりが楽しめます。5月からは“市の花・バラ”を主役にした「横浜ローズウィーク」を開催中です。

横浜の市花は薔薇だったんですね。

横浜市の花「バラ」は、花と緑あふれる横浜を創造するシンボルとして、平成元年9月23日市民により定められました。西洋バラの多くは開港間もない横浜から日本へ上陸したといわれ、その後1世紀以上にわたって市民に親しまれています。

 

赤い靴の女の子も赤いバラに囲まれていました!

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赤い靴の女の子像もバラたちに囲まれてます!

この日は天気も良かった午前中。マスク越しからも薔薇の香りが漂います。

よくここまで植えたし育てたな~と感激です。

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薔薇最盛期! 花盛り!!

色とりどりのバラたち。種類も豊富でした。満開で自然なブーケがあちこちです。

↓こちらは私の好きなバラです。

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バラの花言葉は、「愛」と「美」。色によっても花言葉は変わるそうですが、ピンクは、「しとやか」「上品」「かわいい人」「愛の誓い」「感銘」だそうです。

バラの花の種類はたくさんありすぎて・・・このバラの名前は分かりません。。

ご存知の方がいらしたらぜひ教えてほしいです!

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白バラゲートは見ごたえあります

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白バラゲートの種類も豊富

老舗ホテル、ホテルニューグランドも貫禄があります。

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ホテルニューグランド

この写真を見ると、海外にいるような景色で私は好きです。

そのホテルニューグランドでも、ガーデンネックレスと連携イベントとして、

中庭で「薔薇と緑の庭園」が開催され、見学解放してくれています。

クラシックなラウンジ「ラ・テラス」では、薔薇のアフタヌンティも5月末までやっています。次回はこちらにお邪魔したいです。

 

薔薇のアフタヌーンティーセット|ホテルニューグランド(公式ホームページ)

期 間:2021年5月1日(土)~5月31日(月)
場 所:本館1階 ラ・テラス
時 間:12:00~20:00(L.O. 19:30)
金 額:¥4,961

計16種類のメニューの内9種類に「バラ」を使用した華やかなアフタヌーンティーセット。
“いつもあなたを想っています”という9本のバラの花言葉にホテルからお客様への想いをのせ、心を込めてご用意いたします。
ブルガリア有機ダマスクローズウォーターを使用したゼリーやマカロンガナッシュ等のスイーツ、ガスパチョやスコーン等のセイボリーを、気品漂う香りと共にお楽しみください。

 

横浜ローズウィーク
時期:5月3日(月・祝)~6月13日(日)
場所:みなとエリア、里山ガーデン
エリア:元町・山手・中華街・山下公園エリア
料金:入場無料

山下公園
住所:横浜市中区山下町279
電話:045-671-3648
アクセス:みなとみらい線元町・中華街駅4番出口から徒歩3分(駐車場あり)

散策マップもありました。ご参考に。

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山下公演 2021年5月10日

平日は比較的ゆったり楽しめます。開催は5月末まで。ぜひお早めに。

特に朝は海風も気持ち良く心地良いですよ☆

ワイン城で参加したワイナリーツアーに感激!日本のワインも美味しい!!

十勝晴れと厳しい寒さが作るワイン

雪国の十勝は3月、大好きな十勝ワインのあるいけだワイン城を再訪しました。
コロナで中止されていたワイナリーツアーが、リニューアル後再開され、念願!参加する事ができました。
私たち2名の貸切ツアーになってしまい、ガイドの方には申し訳なかったのですが、
ガイドの方のお話と見どころ、試飲と大満喫したツアーをご紹介します!

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いけだワイン城 駅から向かう道

いけだワイン城とは

「ワイン城」の正式名は「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」。
ヨーロッパ中世の古城に似ていることから誰からとなく「ワイン城」と名づけられ、親しまれています。

池田町ブドウ・ブドウ酒研究所は、
民間ではなく池田町の町長の発案から、苦境を脱却するためにブドウ栽培やワイン製造をスタートしたそうです。
雪が少なく、冬は寒さが厳しいここの土地が当たったんですね。


ワイン城そばの斜面には、池田町だけの品種「清舞」「山幸」などのブドウの樹が植えられています。秋には収穫されますが9月頃にはブドウの実が沢山ついたワイナリーの景色を楽しめます。

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いけだワイン城 左側から下へとぶどう畑になります

そして、ドリカムの吉田美和さんの故郷である池田町には、

DCTgarden IKEDAドリカムブドウ園なども隣接されています。

さあ!それでは、いよいよツアー出発です。

ワイナリーツアースケジュール

1.施設ガイド(45分間)
専門スタッフの方が施設を案内。
・ワイン製造棟(スパークリングワイン製造施設等)
・ワイン城地下熟成室
・ブランデー蒸留室

2. ワインテイスティング(30分間)
専門スタッフの説明を聞きながら試飲!
・本格シャンパン方式で造られた『スパークリングワイン』
・樽熟成を行った赤ワイン『山幸』
・一切の加水を行っていない『ブランデー原酒』

 

初めブドウ酒研究所の生い立ちから、スパークリングワイン製造施設のお話です。

大きな樽に圧巻!そしてオークの香りがなんとも良いにおいです。

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スパークリングワイン製造施設

次に地下熟成室へ。

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赤ワイン地下熟成室

研究で使用する古いワインも置かれてます。生まれ年のワインもみつけました。熟成中の赤ワインの香りもしてきます。そして何と言ってもリニューアルされていて、ステキな空間でした。コロナではなければ、ここで試飲の予定だったようです。

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試飲の出来るステキなテーブル。次はここで飲みたい!

その後、ブランデー蒸留室。

ここの香りが一番甘く良い香。ブランデーは飲めませんが。。

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ブランデー蒸留室

場所を変えて、感染防止対策をして、いよいよ試飲です。

頂けるのは、スパークリングワインは黒ラベルの「ブルーム」、赤ワインは「山幸」、ブランデーは原酒です。

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試飲した3種類

グラスにもこだわり、たっぷり試飲させて頂け感激!

飲み始めたら写真を撮り忘れ、飲むことに熱中してました。

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こちらアミューズも頂き、ワインとのマリアージュを楽しませていただきました。

2人貸切状態だったので、以前伺った時のお話や、他のワインのお話も聞けて楽しい時間を過ごしました。(担当の方には時間を押してしまってごめんなさい。。)


★ご予約はこちら↓

申し込みフォーム/【公式】いけだワイン城

毎週 土・日・祝祭日のみ
午前の部(11:00~12:15)/ 午後の部(14:00~15:15)
各回定員:10名
参加費:2,000円/人
※ドライバーなどテイスティングされない方は無料です。
※予約は開催日の3日前まで。

 

平日などワイナリーツアーに参加できなかった時もご安心を!試飲コーナーがご用意されてます。リニューアルOPEN時に試飲したのでご参考に。
↓こちら

bitekitabi-style.hatenablog.com


◆いけだワイン城◆
ikeda-wj.org

〒083-0002 北海道中川郡池田町清見83番地
開場時間:9時00分~17時00分
入館料・駐車場:無料
電話 015-578-7850
※新型コロナ感染防止から営業時間は事前にご確認されることをお勧めします。

※アクセス:車で行かれる方が多いかと思いますが、試飲を楽しみたい方は電車で!

JR帯広駅から普通列車で約30分位のJR池田駅へ。

池田駅から見えます。徒歩10分強位です。

 

十勝ワインもいろいろ飲みましたが、私のイチオシは『山幸』です!

シャンパンと同じ二次瓶内発酵製法のスパークリング美味しいですよ。

ボルドーなど海外のワイナリーには行けませんが、日本にもこんなにこだわりあるステキなワイナリーがありました☆

スケジュール帳を手放し、旬のお野菜で季節を感じる日々、ステキかも!

ルミネアグリマルシェ

5月に入りコロナ禍2回目のGWですね。

本日ニューマン横浜で開催されている「アグリマルシェ」に行ってきました。

春の今は、新キャベツ、新玉ねぎなど、新鮮なお野菜が取れる頃。

新鮮で珍しいお野菜が、とってもお安く手に入れられました!

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海外のマルシェ(イメージ)

ルミネ アグリ プロジェクト | LUMINE

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(LUMINE AGRI PROJECTより)

開催コンセプトを見てものすごく共感!!

コロナ前はスケジュール表に予定をいっぱい詰めて過ごした日々・・・

ですが、コロナ禍めっきり予定はなくなりました。

そんな今だから!

四季や旬を感じて、時を過ごすのも悪くないし大切なことかもしれませんね。

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アグリマルシェ ニューマン横浜

紫大根とビーツを購入しました。150円~200円とお安くお得。

紫大根は、サラダにはもちろん、おろしても辛みが少なく頂けました。

ワサワサした葉はどうしたら良いものかと出店者の方に伺うと、

天ぷらにすると美味しいそうです。また明日にでも。

ビーツは、オリーブオイルに家のローズマリーを加えてホイル焼きに。

甘味が増すのでとても美味しかったです。

あとは、湘南ビールもお買い求めしてしまいました。

左側が夕焼け色した「江の島ビール(アルト)」右側は「ゴールデンエール」です。

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本日のお買い求め!

神奈川県も沢山のお野菜に、クラフトビールも頑張ってます!

お店で飲む機会が減ってしまいましたが、これだけ沢山のクラフトビールの種類があれば、まだまだ宅飲みも楽しめそうだな~と思った本日でした。

 

◆ニュウマン横浜6F「2416MARKET」内

www.2416market.jp

詳細はインスタグラムを!

https://www.instagram.com/lumine_agrimarche/

5月5日まで開催されています。

新型コロナウイルス感染拡大防止により11時からのOPENでした。

 

遠出の出来そうもないこのGW、新鮮なお野菜でお家パーティをぜひ☆

美活!キャベツを活かしたフランス料理は超簡単!旬を食べる

美活的に旬の春キャベツを食べる

春の旬の食材と言われて思い浮かべるのは、私は春キャベツです。
一玉で売られて、ずっしり感があるのにとってもお買い得!
しかし、使いきれない事もたびたびありますよね。
そんなキャベツの美容効果を知れば、もっともっとと食べられてしまいます。
そこで、海外の家庭料理を自宅で実現してみました。

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美容効果抜群!キャベツ(イメージ)

キャベツの美容効果

1年で旬を3回迎えるキャベツも春キャベツは一番甘く、ビタミンも他より3倍だとか。
その栄養ごとに効能はこちらです。

①ビタミンC
風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。
淡色野菜の中でもビタミンCの含有率が高め!
キャベツの葉を2、3枚食べるだけで1日に必要な所要量を満たすことができてしまいます。

②ビタミンU
胃薬の主成分にも使われ、「キャベジン」とも呼ばれるビタミンUが豊富です。
胃壁を守り、肝機能アップや活性酸素除去の働きをしてくれます。

③食物繊維
デトックス効果があり便秘やニキビや吹き出物を改善してくれます。
むくみや冷え性も解消します。

④ボロン
ボロンとは女性ホルモンを活性化させるミネラルでこちらも豊富です。
エストロゲンには美肌効果もあるので、お肌のハリや弾力、潤いをアップさせます。

 

効果をこうして見てみると、なぜかキャベツを食べたくなるのが不思議ですね。

キャベツを使ったフランスの家庭料理

ビタミンを壊さず食べられるのは、生が一番ですが・・・
一玉が多くて食べきれない時に、しっかりキャベツを食べられる方法を考えました。
そこで、お手軽で簡単な私のオススメ、それはポトフです。

ポトフとは・・・
フランスの家庭料理の一つ。
フランス語でpotは鍋や壺、feuは火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になります。

塊肉を入れてじっくり煮込む事が多いですが、今回はキャベツをメインに作りました。


◆ポトフの作り方(量はすべて目分量で問題なしです。)

< 材料 >

・春キャベツ
・ウインナー
・玉ねぎ
・ブイヨン
・塩コショウ

①玉ねぎをみじん切りにして、鍋にて飴色になるまで炒めます。

②鍋に入るサイズに、キャベツに切り込みを入れます。
ウインナーにも出汁がでるよう切り込みをいれます。

③色が変わった玉ねぎの鍋に、水を入れてキャベツを入れます。
キャベツの切り込みにウィンナーを入れます。
ブイヨンもここで入れてしまいます。

④沸騰してきたら、弱火で蓋をしてグツグツと煮込みます。

⑤キャベツの芯が柔らかくなったらスープを味見して塩コショウで味を調えます。
お皿に盛って、黒コショウをササっと振りかけます。これで完成です!!

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ポトフの作り方 ※上左→上右→下左→下右で完成!

コロナが始まって1年、まだまだフランスへ海外旅行は出来そうにありませんが。

健康第一!美容第一!美しく免疫を強化して元気に過ごしましょう☆

都会を旅する温故知新 大手町でLUXホテルのパレスはクラブルームに泊まってほしい訳

都会を旅する温故知新

東京駅、大手町には新しいラグジュアリーホテルがここ数年でかなりの数が多くOPENしています。
どれもステキなホテルですが、私が一番お勧めしたいホテルは・・・
古き良き、歴史もあるホテル「パレスホテル東京」です。

 

歴史あるホテルも、品格はそのままでしっかり成長されている!その事が素晴らしく、私が魅かれる所以です。

このステキなホテルに、自分へのご褒美で宿泊をしました。それもクラブルーム!
シャンパンが飲めるクラブラウンジ!!

それだけではないこのホテルを選び、クラブルームを選んだ理由をご紹介します。

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パレスホテル東京の古き良き魅力とは

★丸の内1-1-1のプライド
皇居近くに建てられたホテルは開業は1961年と半世紀の歴史あるホテルです。
始まりは、国有国営ホテル「ホテルテート」として1947年に開業が始まり。
その後、株式会社パレスホテルが設立し1961年に「パレスホテル」としてスタートします。
国内外の賓客が宿泊する今でいうラグジュアリーホテルでした。
その後2009年から休館をして3年をかけてリニューアルをし、現在に至ります。

私のホテルマン時代の師匠はこのパレス出身で、ホテルマンやサービスの基礎をしっかりと指導頂いた師匠でした。
その師匠が下積みをした出身ホテルだったこともあり、何とも私にとってのパレスは尊く、
この3年という長い休館は、どれだけグレードUPがなされるのか競業ホテルなのにワクワクしたものです。

 

★ファイブ・ドッツ FIVE DOTS 創業以来シンボルマークである王冠のモチーフ、
上部の5つの点(ドット)は「自然との調和」「グローバルベスト」「五感クオリティ」「究極のパーソナルタイム」「真心のおもてなし」
の5つの提供価値を象徴。
下部の一本の直線は、所在地である「丸の内1-1-1」にも結び付き、歴史と伝統を継承しながら、常に新しい価値を追求し続けるパレスホテル東京像を表しています。

 

★LHWの一員
ザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールドは、類まれなラグジュアリーホテルのコレクションです。
80以上の国々にある400軒を超える加盟ホテルがありますが、そのいちホテルが「パレスホテル東京」です。

 

★フォーブストラベルガイド5つ星獲得
一流のホスピタリティを格付けする世界有数のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド2021」
このホテル部門にて、パレスホテル東京は6年連続5つ星を獲得しています!

 

パレスホテル東京のクラブルームに泊まる魅力とは

それは、何といってもクラブラウンジを利用できる事です。

クラブラウンジは19階。パレスのクラブラウンジは格が違います。

シャンパンが飲めるクラブラウンジです!

そして、シャンパンだけではない、それに合う軽食も用意があるのです。

シャンパンとのマリアージュを存分に楽しんで頂けます!!

パレスは食事の定評も高く、ここで過ごす時間は格別でした。

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クラブラウンジにて ローランペリエを満喫します!

存分に楽しむために、時間軸で満喫する方法は・・・

【極意1】チェックインが済んだら、お部屋に戻らずアフタヌンティを。(PM 02:00~PM 04:00)

スイーツ好きには嬉しい時間!クオリティが高いです。イチオシはマカロン。このアフタヌンティの時間でもワインは置いてありました。

【極意2】お部屋に戻って一呼吸したら、イブニングカナッペの時間です。(PM 05:30~PM 08:00)

いよいよシャンパン登場です!パレスでは、ローランペリエシャンパンが楽しめます。すっきりしているようでほんのりとした甘味が特徴的ですが、スイーツにも辛みもあるお料理にも、チーズにも合うシャンパンでした。

夕食は不要なカクテルタイムになりました。

【極意3】翌朝朝食もラウンジでご利用いただけます。(AM 07:30~AM 10:30) 

和食と洋食と選べますが、私は洋食を選びました。なぜならパンが美味しいからです。

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(イメージ)

その他にも、特典として

・ご滞在中の駐車料金無料 (バレーサービスは除く)
・客室内電話からの国内通話無料
・プレスサービス無料 (1滞在につき1室あたり3点まで)
・オリジナルフレグランスのミニファブリックミストをプレゼント (1滞在1室1本)
・クラブラウンジ内でチーフソムリエ監修によるシーズナルワインセレクション
・客室内にバンフォードのアメニティ完備

エビアン スパ 東京内の温浴施設利用料半額

 ↑↑

こちら追加パレスホテルの魅力:エビアンスパがある!

ヨーロッパ中の多くのセレブたちが訪れる、フランス・レマン湖ほとりの「Evian Resort」。そうです、お水のエビアンです。
エビアンリゾートの「水を通じての健康」づくりをテーマにしたエビアンスパがパレスホテル東京で体験できます。

温浴施設は16歳以上と年齢制限もあり大人の落ち着きある空間です。

 

もちろん、通常1階のレセプションで行うチェックイン、チェックアウトの手続きもこのラウンジでゆったり手続きできます。このラウンジにはテラス席やプライベートルームも併設しています。季節の良い時は、屋外テラス席でシャンパンは至福な時間です。

私の様なお酒好きな方、泡好きな方は魅かれませんか?!

 ※コロナ感染防止のため、営業時間が変わってます。ご利用時は確認されることをお勧めします。

 

パレスホテル東京

東京都千代田区丸の内1-1-1
TEL 03-3211-5211

www.palacehoteltokyo.com

東京のホテルに泊まるという発想が、旅人にはなかった人もいらっしゃるかもしれませんが、東京にある歴史を知るのも良いものです。

この機会にぜひ、東京のラグジュアリーホテルにご滞在、高いホスピタリティを感じる旅もお勧めです☆

 

流行りはただのサウナじゃない フィンランド式サウナとは

3月7日はサウナの日

サウナーなんて言葉も聞かれるくらい、現在サウナが流行ってますね。
その中でも、フィンランド式サウナがブームです。
フィンランドはなかなか行けず遠い国となっているコロナ禍・・・
行かずとも楽しめる日本のフィンランド式サウナも、かなりお勧めです!

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本場フィンランドのサウナ文化とは

『sauna』という単語、実はフィンランド語でした。

フィンランド式サウナは、「スモークサウナ」「ホットキューブサウナ」「アイスサウナ」と3種類あります。
「スモークサウナ」は元祖、煙突がなく、ストーブで薪を燃やし煙が充満するまで小屋を温めます。
「ホットキューブサウナ」は簡単に組み立てられ運べる木製サウナ、一番シンプル。
「アイスサウナ」は冬限定、氷の小屋の中でストーブスチームを楽しみますが北欧ならではですね。
時代と共にこのスモークサウナが発展し、煙で温めるのか、薪で温めるのか、電気で温めるのかと種類も増えてきました。

特徴として、
・サウナ室は基本的に木造!
森の中であればサウナ小屋全体が木造の場合もありますが、都市の中であれば内装が木材であることが多いです。
サウナ室の中にいると木材の香りがわかり、その香りを楽しめます。

・サウナ室内は暗くてテレビがない!
フィンランド人にとってサウナ室は神聖な場所であり、リラックスする場であり、社交活動をする場です。
足場が見える程度の光で少し暗い感じの中、リラックスし、知らない人とも会話を交わし、社交活動を楽しみます。

・必ずストーブがある!
サウナ室にストーブがあり、ストーブの上には沢山の石があります。
ストーブを暖めることで石が高熱状態になり、その上に水をかけて蒸気を作ります。
サウナ室にあるストーブはキウアスと呼ばれ、高熱の石に水をかけて作られた蒸気をロユリュと呼ばれます。

そうです、よく言う「ロウリュウ」がフィンランド式サウナの一種だったのですね。

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日本で一般的にサウナと呼ばれる「ドライ(乾式)サウナ」は、
室温がだいたい80~100度、湿度が10~15%、温度が高くて湿度が低い、熱々のサウナ室でじっくり汗が出るまで我慢したのち、水風呂に浸かるのが目にする光景です。

フィンランド式サウナは、室温が70~80度、湿度が20~30%ほどで、温度が低めで湿度が高い、
少しぬるめのサウナ室で10分位リラックスしたのち、外気で涼んだり、湖に飛び込んだり!クールダウンを挟みながら、2〜3回サウナ室に出入りします。

 

基本的に「リラックス」するためにサウナを利用し、ダイエットや健康のためでなく「気持ち良いから入る」スタンス!
日本人が温泉に浸かる感覚と近いものがあるそうです。

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美的旅①脳をデトックスする

サウナでは熱い環境に適応するために脳が働きますが、処理する情報としてはとても少ないために脳がごちゃごちゃ考えられなくなり、結果として脳が休まるのだとか!おもしろいですね。
クールダウン時のホッとするリラックス感が、脳を活性化させると言われています。
サウナは脳の疲労を取って、脳の機能を高めることが期待でき、フィンランドの研究結果では認知症になるリスクが約7割減少するなど健康効果もあるそうです。

また、ホットとクールダウンを繰り返すことで、交感神経と副交感神経も活性化します。
自律神経がととのえば、
良い睡眠がとれるようになる!
感情が安定する!
血行が良くなり、肩こり、腰痛、眼精疲労がやわらぐ!
肌が綺麗になる!
痩せやすい体質になる!
これを聞いて女子としては、サウナ好きになろーっと思わない人はいないのではないでしょうか。

 

美的旅:日本で行けるお勧めフィンランド式サウナ

①北海道十勝
フィンランドに近い気候でもある北海道・十勝。白樺と美肌湯モール温泉を活用してました。
美肌の湯でも有名なモール温泉をかけるから「モーリュー」
白樺の切り株の壁(ウォール)に湯をかけるから「ウォーリュー」と名付けたとか!
クールダウンには、外気浴を利用できるのが、フィンランドと似てます。
何より十勝の白樺の香りはリラックス効果抜群な気がしませんか?

tokachi-sauna.com

②都内ではオススメはスパ・ラクーア
東京ドームに隣接した、都会のオアシス。
地下から湧き出る天然温泉、広い敷地には温泉種類もサウナ種類も豊富です。
何よりカップルで楽しめるのは良いですね。

www.laqua.jp

③横浜ではオススメはスパ・イアス
横浜駅からすぐの立地。
こちらも地下から湧き出る天然温泉が楽しめます。
ロウリュウだけでなく、岩盤浴やヨガ教室、休憩スペースも広いのでカップルで女子同士で一人でも気軽に利用できます。
フィンランド式サウナ、いかがでしょうか。

spa-eas.com

 

季節はまもなく春ですが寒くなくても、サウナで美肌とリフレッシュを手に入れたいです☆